マドラス【徳島市南昭和町】 2回目の紹介です。 前回、カツカレー（大盛）↓が忘れられず再訪。 今回は、からあげカレー（大盛）です。 予想通りから揚げはモリモリ、 ライスもモリモリで食いでがありすぎます(嬉)。 計算して食べなくても カレールーとご飯の…

えがお食堂【徳島市山城西】 南末広にあった人気店「花ふく亭」が移転、 店名変更でこちらに移ってきたのは少し前の話。 花ふく亭時代はちょくちょく行ってましたが こちらに変わってからはなにげに初訪問です。 移転してからも人気店ですね。 ウマさとボリ…

活魚料理 魚榮【徳島市北沖洲】 こちらも2回目の紹介です。（前回↓） 相変わらず名物のデカ盛り天丼ではなく、 普通に刺身を食べに行きます(笑) この日は、好きなメニューを定食にする 『セット』があるので、 徳島の地魚盛り合わせを選びました。 前回食べ…

麺屋 六根（ろっこん）【徳島市寺島本町西】 徳島で初の大勝軒系つけ麺屋です。 ちゃんと大勝軒です。ウマイです。 オープン当初はハマりにハマって月2回は行ってました(笑) すっかり人気店なのと、夜の営業がなくなったので 今はなかなか行けませんが・・・…

カフェ ドレス【徳島市山城西】 文理大近くのカフェ？でディナーです。 店名は可愛らしいのですが、実態は 『肉々しいメニューばかり並ぶ超ガッツリな飯屋』です(笑)。 牛カツがレアの状態で供されます。 ミニ鉄板がついてきますのでお好みの焼き加減でどう…

セルフうどん やま タクト店【徳島市南島田町】 ワタクシ、出身は横浜でして。 三十路手前まで関東におりましたので、 日常的に立ち食いソバを利用しておりました。 徳島は、だいたいなんでも旨くて 食生活には大満足してるんですが （だからこんなブログや…

キッチンなかがわ（2回目）【徳島市佐古八番町】 2回目の紹介です。 （以前の記事はこちら↓） ↑の訪問時は、月替わり定食がうまそうだったので そっちを頼みましたが、このお店での大本命は、 ハンバーグピラフ。通称ハンピラ。 ハンバーグから溢れる肉汁と…

大長今（テチャングム）【徳島市城南町】 だいぶ暑さも和らいできましたが、 この頃はとにかく暑くて サッパリ＆パンチがあるものを食べたかった。 というわけで、本格韓国料理のこちらのお店で 水冷麺です。 そば粉を使った細身の麺がスープと絡んですっぱ…

たかしまコーヒー店【徳島市八百屋町】 今日は朝食の紹介です。 言わずと知れた、徳島駅前の超有名店。 私は横浜出身なんですが、妻が徳島出身で 三十路手前で徳島に移住しました。 その頃、「中学校の頃からお世話になってる」といって 妻に連れてこられた…

【ニューウェーブ徳島ラーメン】堂の浦 駅前店 堂の浦さんって今、何店舗くらあるんかな？6店舗？ 以前記事にしたコチラ↓も堂の浦グループです。 noshiwo.hatenablog.com いやぁ、破竹の勢いとはこのことですね。 どの店舗も、タイやアサリ、ウニなど魚介系…

【ツヤッツヤに輝く極上うどん】かんじろう【徳島市南二軒屋町】 ↑開店直後、しかも雨。でも行列できてます。 それだけうんまいんですよ～！ 麺のツルツルシコシコ度でいったら 西の『壱』、東の『かんじろう』といったところでしょうか。 『壱』さんもうま…

旬魚菜 まこと【徳島市住吉】 夜は割烹の小料理屋をやっているお店のランチです。 大将は県外有名店で和食の花板をやっていたという実力派。 「美味しい魚料理で旨い酒が飲みたいなぁ」と思ったときは、こちらを利用させてもらってます。 で、ランチですが。…

巽屋【徳島市住吉】 ガイドブックによく載ってるためか、 県外の方に人気の徳島ラーメンの店です。 確かに、濃い茶色のスープに豚バラ肉、生卵が いかにも徳島ラーメンっていうビジュアルですね。 スープは見た目ほどしょっぱくなく、 卓上のかえしで味の濃…

だいきちカレー【徳島駅前ポッポ街】 徳島駅前、ポッポ街のカレー屋で夕食です。 結構前に開店（移転オープン？）したのは知ってたんですが、 ずっとタイミングが合わなくて今回初来店です。 見た目は普通っぽいですが、味は見事に予想外のコク旨。 一本取ら…

牡丹苑【徳島市南沖洲】 沖洲の人気中華料理店でランチです。 いや〜暑い！という訳で、 こちらではいつも担々麵なんですが、 涼やかな食べ物ないか探してるとありました、 冷麺、今年初。 しかもバンバンジー乗せです。 ゴマベースのタレと酢の冷やし中華ス…

つけ麺ぼうず【徳島市助任橋】 徳島大学(工学部があるほう)の近くの 人気つけ麵屋です。大学生がいっぱい。 濃厚なつけ汁が泡立てられて出てきます。 個人的には、これだけつけ汁が濃厚なら 極太縮れ麺で食べたいなぁ。 これはこれでウマイですが(笑)。 （記…

うどん工房 名麺堂【徳島市中常三島町】 もう20年くらい前になるんですかねぇ、讃岐うどんブーム。 そのころにオープンした讃岐うどん屋です。 当時、徳島では珍しかった讃岐のセルフスタイル＆手打ちで、 オープンした当初は結構行ってましたが、 微妙に自…

うなよし【徳島市富田町】 UNAGI Week 2日目の夕食です。夜でも食べられる貴重な店、その2。 あ、でも、Google先生の検索結果では夜10時まで営業してる事になってますが、19時までですのでご注意を。 （夜でもうなぎ食べられるその１はこちら↓【土用の丑の日…

うな庄【徳島市栄町】 もうすぐ土用の丑の日ですね～。 ってことで、コツコツ撮りためたうなぎ屋を 1日おきに紹介していく「徳島UNAGIweek」 勝手に開催中です(笑) 第1回目は、徳島唯一の繁華街(笑)にある鰻屋。 徳島でうなぎの名店っていわれるとこって 昼…

究極のハンバーグ ZEST【徳島市応神町】 応神町のハンバーグがメインの洋食屋さんです。 以前ご紹介した「エマルジョン」さんと同じ修行先だそうです。 この日食べたのは、 ハンバーグとカニクリームコロッケのコンボ クリームコロッケは良かったんですがハ…

ラーメン豚乃家【徳島市中常三島町】 なぜか「二郎インスパイア系ラーメン」の激戦区となってる常三島。 （徳島大学の学生狙い？） 二郎系はそんなに好きではないのですが、 こちらのお店で期間限定で『台湾まぜそば』をやってるときいて、食べにきました。 …

お食事処いろは【徳島市北田宮】 田宮街道沿いの寿司と定食の人気店です。 定食の種類が豊富。 以前の記事↓で紹介した「ふくの家」さんの修行先だそうです。 noshiwo.hatenablog.com 師匠のお店も、リーズナブルに美味しい海鮮が食べられます。 この日食べた…

鉄板焼き 阿波【徳島市万代町】 投稿100回記念のご褒美メシです(笑) 徳島随一の高級ホテル(？)鉄板焼きです。 いや～、100回、がんばりましたよね？(笑) この日は、料理長が焼きを担当してくれまして(偶然) トークも楽しかったし、お肉も野菜も何もかもウマ…

手打ち 割子そば しま音【徳島市栄町】 徳島市の歓楽街(？)、栄町にある蕎麦屋です。 飲み屋街のソバといっても、 立ち食い的なアレじゃなく。 お店の雰囲気もいいし、 蕎麦もしっかり香りとコシがあってウマし。 この日食べたのは、鴨せいろ。 夜営業は20時…

ビストロ・マ・メゾン【徳島市川内町】 小さな洋食屋さんです。 以前はマスター1人でやってたので、 ホントに大変そうだったんですが （でもちゃんと良い頃合いでサーブしてくれるし、お水も頻繁に入れてくれる・・・マスター凄すぎ） 久々に行くと給仕の方…

一平鮮魚店 定食せがわ【徳島市津田】 津田の鮮魚店直営定食屋でランチです。 ハモフライがあるかな～と思って行ったのですが、 この日は少し遅かったので殆ど売り切れ状態。 刺身定食となりました。 こちらも人気店なので仕方ないですね。 でも、うまかった…

街の食堂 大地【徳島市中洲】 人気店です。 駐車場、店前に4台分だけ、 県庁すぐのオフィスエリアなので歩きで来る人も多い、 ってことで、開店(11:30)直後とかじゃないとスッと入れません。 それでも行く価値がここのコロッケにはあります。 いつ食べても、…

中華料理 あらき【徳島市南田宮】 元・四川飯店 徳島店の料理長で、 陳健一さんのお弟子さんの店。 （直弟子なのか兄弟弟子なのかは未だにちゃんと聞けてない） 小さいテナントの、ふっつ～の町中華っぽい雰囲気なのに 高級店『四川飯店』の味です。 超絶ウ…

かん桜【徳島市応神町】 応神の生光学園近くの人気洋食店です。 学校近くだからか、どのメニューもボリューミー。 それでいて、味もバツグン！ というか、自分はここのハンバーグが徳島で1番好きです。 といことで、この日食べたのは、 煮込みハンバーグ（デ…

ふくの家【徳島市北田宮】 城之内高校近くで人気の海鮮食堂兼居酒屋で夕食です。食事の場合、ドリンク頼まなくても大丈夫でした。突き出し（お通し）も選択制なので頼まず。 この日食べたのは、刺身定食。 魚の種類が多くてGoodでした。 お酒飲む人と行って…