【藍住のツルツルシコシコうどん】麵処みのり

麵処みのり【板野郡藍住町】

こちらも行列ができるうどん店です。

そのため11時開店と同時に入店したのですが、

すでに2組ほど天ぷらをアテに吞んでました。謎。

それはさておき、この日もうだるような暑さのため

ぶっかけのひやを頂きました。

肉うどんが人気のようですが、

個人的にアレは温かいかけで食べたいので

本日はスルー。

少し細目にカットされた麺は、

見事なエッジがそのコシを物語っています。

出汁の加減も麺の具合もよく、めちゃウマでした。

（記事の最後にお店の食べログリンク載せてます）

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