焼肉玄【鳴門市】 だいぶ前からお店の存在は知ってましたが なんせ週末しかやってない。 この度、やっと伺えました。 今風の『サシ強め』の肉ではなく必要十分な脂感で 咀嚼するごとに旨みを堪能できます。 薬味も4種類あるので色々な味が楽しめます。 キム…

広島流お好み焼 おこのみ村【鳴門市】 具材はわざわざ広島から仕入してるという こだわりの広島流お好み焼です。 広島でお好み焼き何度か食べましたが、 なんかちょっと違う感じ？ でも、こちらはこちらでウマイです！ 全体的にホックホクでモッチモチ？ 食…

うな哲【鳴門市】 バタバタしてたら、すっかり二の丑の日も過ぎてしまいました(;^_^A 徳島UNAGI Week、ラストを飾るのは 鳴門の中央卸売市場の中にある鰻屋「うな哲」さん。 ここの鰻は仕入れの状況によって産地が変わるようですが、この日は『三河一色産』…

うなぎの藤崎屋【鳴門市】 UNAGI Week もいよいよ4軒目。（５軒撮りためてます(笑)） こちらは徳島の食べログ鰻2位の藤崎屋です。徳島では珍しいうなぎのせいろ蒸し(福岡の郷土料理)が有名らしいですが、今回は普通にうな重(上)。 ホワホワ系の鰻ですね。個…

鮨よし【鳴門市】 ランチで何度か利用しましたが、夜は初めて。 夜は地元の漁師のおっちゃんたちのたまり場になってるんですね(笑) ウマイはずだ。 前はお好み焼き屋の店舗だった建物を エエ感じに改装してて 町寿司だけど結構広くてオサレ。 この日食べたの…

北灘漁協直送 とれたて食堂【鳴門市】 鳴門の漁協直営食堂にて夕食です。なんとなくブリな気分でしたので すだちブリの丼を頂きました。旬はずれてますが、養殖は安心して食べられますね。 ブリブリで美味しかったです。 www.youtube.com 食べログ情報 tabel…

天野屋【鳴門市】 お気に入りの鰻屋は、昼営業だけなんですよ。 夜も鰻が食べられるとこ、できればリーズナブルにってことで こちらのお店に初来店。 関西風のパリパリ鰻、1200円なので大満足です。 お昼はこれにうどんがつくらしい・・・まじでっ！？ www.y…

味処 あらし【鳴門市】 鳴門で魚料理と言えば…のもう片方のお店です(笑)。 季節メニュー？かどうかはわかりませんが 真さばが目に入ったので頼みました。 炙りか生か選べましたので炙りで。 とろとろウマウマでした。 食べたもの真さば炙り定食 www.youtube.…

そば処 橋本【鳴門市】 鳴門方面での用事の帰り。 ここの「橋本」は初来店です。 徳島県には「橋本」と名の付く蕎麦屋が何店舗かあるのですが、蕎麦以外のメニューが少ないな～って思ってました。 でも、こちらの鳴門の店舗は、揚げ物・丼物メニュー豊富。 …

道の駅くるくるなると 大渦食堂【鳴門市】 2022年4月29日にオープンした新しい道の駅くるくるなるとに行ってきました。 オープンからしばらく経った平日の昼だというのに、まだ行列。 券売機まで15分くらい。 食券買ってから出てくるまで20分くらいかかった…

支那そば 三八 斉田店【鳴門市】 徳島ラーメンはスープの色によって 茶系・黄系・白系 の３種類の系統に分けられるそうです。 こちらは、黄系の代表店。 しかも、お好み焼きも食べられるという 炭水化物祭りが開催されております。 多くのお客さんが両方楽し…

ジェンマ【鳴門市】 ランチの人気店。夜も満員だった。 だいたい何食べてもウマイっす。 この日食べたのは、 ブラウンマッシュルームのタリアテッレ。 実はアワビのソテーも食べたんですが、撮れてませんでした。ｳﾏｶｯﾀ…。 www.youtube.com 食べログ情報 tabe…

soup labo【鳴門市】 店主は人気店「堂の浦」から独立したそうです。 見た目、堂の浦っぽい。 味も近くて鶏々してます。 この日食べたのは、 TORISHIOラーメン(ポタージュ)＆バターメシ。 超濃厚な鶏塩ラーメンでした。 ポタージュは追い飯に良いのですが、…

堂の浦 北灘海鮮食堂店【鳴門市】 鯛塩ラーメンの有名店「堂の浦」さんの新店舗。 堂の浦のあの濃厚な鯛塩ラーメンに、 鯛釜飯と刺身、小鉢がついた最強定食。 どれもこれも旨味濃厚。腹いっぱい。 www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com

餃子の王将 鳴門店【徳島県鳴門市】 にんにく激増し餃子にハマってます。 今日は鳴門店ですが、個人的には川内店のカウンターで超ベテランの職人さんたちの動きを見ながら食べるのが好き。 www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com