分類しにくい食べ物
カフェ ドレス【徳島市山城西】 文理大近くのカフェ?でディナーです。 店名は可愛らしいのですが、実態は 『肉々しいメニューばかり並ぶ超ガッツリな飯屋』です(笑)。 牛カツがレアの状態で供されます。 ミニ鉄板がついてきますのでお好みの焼き加減でどう…
まんぷく食堂(新名神・土山SA)【滋賀県】 三重県方面にでかけました。 途中のサービスエリアで朝メシです。 食べたのは、どて飯ときしめんの 名古屋めしセット(ここは滋賀県ですが)。 どて飯は微妙だったけどきしめんは 「でらうみゃあでかんわ!」 www.…
源喜亭【名西郡石井町】 もともと鰻屋の職人だった店主さん。 かば焼きをもっと手軽に味わってほしいという思いで 豚のかば焼き屋を始めたそう。 うなぎ職人のなせる技なのか、 歯切れよく、香ばしく焼けた豚がめちゃウマでした。 この日食べたのは、炙り豚…
焼きそば専門店 突貫亭 佐古店【徳島市佐古七番町】 全国放送のテレビでも紹介された焼きそば専門店。 新しいほうの佐古店に来ました。 本店と同じく、細麺・太麺、ソース味・醤油味、キムチ入りかどうか が選べて、トッピングも選べます。 この日食べたのは…