2022-06-30 【ムチムチうどんとサクサク天ぷら】さくら製麺所。 うどん ほんとは教えたくない 徳島市 さくら製麺所。【徳島市北沖洲】 以前はセルフの讃岐うどん店でしたが 一般店にリニューアルしました。 内装は女将さんの希望で可愛いカフェ風になってます。 うどんと天ぷらは相変わらず丁寧でウマイ。 この日食べたのは、かしわ天つけ。 ムチムチうどんとサクサク天ぷら、 いりこが香るつけダシも最高でしたが、 よく食べてる”かけ”もダシがウマイんですよ。 たまに食べる生七味釜玉もウマイんですよ。 ・・・いつも迷ってしまいます(笑) 以前のセルフスタイルのときも行列でしたが、 一般店になってお値段結構上がっても人気なので お時間に余裕があるときに行ってください。 www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com