2022-08-10 【県外の人に人気の徳島ラーメンの店】巽屋 ラーメン・中華そば 徳島市 巽屋【徳島市住吉】 ガイドブックによく載ってるためか、 県外の方に人気の徳島ラーメンの店です。 確かに、濃い茶色のスープに豚バラ肉、生卵が いかにも徳島ラーメンっていうビジュアルですね。 スープは見た目ほどしょっぱくなく、 卓上のかえしで味の濃さを調節できます。 (記事の最後にお店の食べログリンク載せてます) www.youtube.com ↓よかったら、チャンネル登録お願いします!! www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
2022-08-09 【徳島駅前コク旨カレー】だいきちカレー カレー 徳島市 だいきちカレー【徳島駅前ポッポ街】 徳島駅前、ポッポ街のカレー屋で夕食です。 結構前に開店(移転オープン?)したのは知ってたんですが、 ずっとタイミングが合わなくて今回初来店です。 見た目は普通っぽいですが、味は見事に予想外のコク旨。 一本取られました。 食べたものはベーコンエッグカレー。 (記事の最後にお店の食べログリンク載せてます) www.youtube.com ↓よかったら、チャンネル登録お願いします!! www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
2022-08-09 【土用の丑の日2022徳島UNAGIweek#5】うな哲 うなぎ 鳴門市 うな哲【鳴門市】 バタバタしてたら、すっかり二の丑の日も過ぎてしまいました(;^_^A 徳島UNAGI Week、ラストを飾るのは 鳴門の中央卸売市場の中にある鰻屋「うな哲」さん。 ここの鰻は仕入れの状況によって産地が変わるようですが、この日は『三河一色産』の鰻でした。 さすがブランド鰻! 今回のUNAGI Weekで食べたどの鰻よりもアブラがのってました。 ウマし! (記事の最後にお店の食べログリンク載せてます) www.youtube.com ↓よかったら、チャンネル登録お願いします!! www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
2022-08-09 【港の近くの人気中華】牡丹苑 中華 徳島市 牡丹苑【徳島市南沖洲】 沖洲の人気中華料理店でランチです。 いや〜暑い!という訳で、 こちらではいつも担々麵なんですが、 涼やかな食べ物ないか探してるとありました、 冷麺、今年初。 しかもバンバンジー乗せです。 ゴマベースのタレと酢の冷やし中華スープが混ざり合ってウマし。 (記事の最後にお店の食べログリンク載せてます) www.youtube.com ↓よかったら、チャンネル登録お願いします!! www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
2022-07-25 【土用の丑の日2022徳島UNAGIweek#4】うなぎの藤崎屋 うなぎ 鳴門市 うなぎの藤崎屋【鳴門市】 UNAGI Week もいよいよ4軒目。(5軒撮りためてます(笑)) こちらは徳島の食べログ鰻2位の藤崎屋です。徳島では珍しいうなぎのせいろ蒸し(福岡の郷土料理)が有名らしいですが、今回は普通にうな重(上)。 ホワホワ系の鰻ですね。個人的には身が締まってる方が好きですが、タレはいい塩梅でしたので最後まで楽しめました。 (記事の最後にお店の食べログリンク載せてます) www.youtube.com ↓よかったら、チャンネル登録お願いします!↓ www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
2022-07-25 【濃厚つけ汁】つけ麺ぼうず ラーメン・中華そば 徳島市 つけ麺ぼうず【徳島市助任橋】 徳島大学(工学部があるほう)の近くの 人気つけ麵屋です。大学生がいっぱい。 濃厚なつけ汁が泡立てられて出てきます。 個人的には、これだけつけ汁が濃厚なら 極太縮れ麺で食べたいなぁ。 これはこれでウマイですが(笑)。 (記事の最後にお店の食べログリンク載せてます) www.youtube.com ↓よかったら、チャンネル登録お願いします!↓ www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com
2022-07-24 【土用の丑の日2022徳島UNAGIweek#3】いぬぶし うなぎ 板野町 いぬぶし【板野郡板野町】 UNAGI Week 3日目は、板野町の老舗です。 こちらは昼の営業のみ。 鰻一尾と肝吸、デザートまで付いて3,000円少々は破格です。 開店前には列ができるのも当然でしょう。 タレの甘さは控えめで、キリッとした味わい。 フンワリ焼きあがった鰻はしみじみ旨かった。 (記事の最後にお店の食べログリンク載せてます) www.youtube.com ↓よかったら、チャンネル登録お願いします!↓ www.youtube.com 食べログ情報 tabelog.com