【土用の丑の日2022徳島UNAGIweek#5】うな哲

うな哲【鳴門市】

バタバタしてたら、すっかり二の丑の日も過ぎてしまいました(;^_^A

徳島UNAGI Week、ラストを飾るのは

鳴門の中央卸売市場の中にある鰻屋「うな哲」さん。

ここの鰻は仕入れの状況によって産地が変わるようですが、この日は『三河一色産』の鰻でした。

さすがブランド鰻！

今回のUNAGI Weekで食べたどの鰻よりもアブラがのってました。

ウマし！

（記事の最後にお店の食べログリンク載せてます）

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